Foi criado em homenagem ao Dr. Nicolás Jarufe Cassis, profissional de excelência, por sua amizade incondicional e carinhosa com a família RAVANAL.
É uma mistura excepcional composta por diferentes variedades e safras de uvas brancas, variando de 2019 a 2022.
Para a sua elaboração foram utilizadas diferentes técnicas de vinificação; uma parte deste vinho foi fermentado com o seu bagaço, outra parte permaneceu em barricas de carvalho francês durante três anos e uma percentagem menor foi feita pelo processo tradicional.
Ravanal, que usou no rótulo uma criação do artista visual chileno Quino Casarino, convida você a conhecer e provar este surpreendente vinho de grande aroma, volume e estrutura.
Você pode encontrá-los diretamente acessando www.ravanal.cl/tienda ou ligando para +56939518112. Também está presente em vários países, inclusive no Brasil.
Mais sobre Ravanal
O estilo da Viña Ravanal é fruto de uma notável experiência na produção de vinhos finos de qualidade superior, sendo uma das poucas vinícolas que possui vinhedos com mais de cem anos, que já estavam em produção quando a família Ravanal decidiu se instalar nesta área .
As vinhas centenárias têm baixa produção e as uvas amadurecem lentamente, resultando numa elevada concentração, dando origem a vinhos sofisticados e elegantes, com grande carácter frutado, excelente corpo, complexidade e intensidade.
As diferentes variedades são plantadas em blocos específicos de acordo com o tipo de solo e mesoclima particular para destacar o melhor de cada cepa.
As uvas de vinhas próprias, após uma vindima planeada e criteriosa, são processadas e transformadas num produto único e diferenciador com o selo Ravanal. A característica de ter vinhas, adega e staff no mesmo local, permite-lhe expressar um Terroir único nos seus vinhos.